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Origen y evolución de la Harina P.A.N. / Beatriz Yamel El Khoury Aristiguieta, Isabella Mercedes Martínez Curiel, Alexandra Elena Mola Documet ; Antonio Ricoy Céspedes [tutor]

By: El Khoury Aristiguieta, Beatriz YamelContributor(s): Martínez Curiel, Isabella Mercedes | Mola Documet, Alexandra Elena | Ricoy, Antonio [tutor]Publication details: mayo 2009 Description: 173 hSubject(s): Empresas Polar -- Historia | MARCAS (MERCADEO) | AREPAS | MAIZDissertation note: Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, 2009. Summary: Se planteó la realización de este proyecto para obtener, de manera estructurada, un compendio de información sobre el consumo de la arepa en Venezuela, así como la del producto Harina P.A.N.
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Proyectos finales de carrera PFC34 2009 (Browse shelf(Opens below)) Available 2022-20571

Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2009.

Se planteó la realización de este proyecto para obtener, de manera estructurada, un compendio de información sobre el consumo de la arepa en Venezuela, así como la del producto Harina P.A.N.

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