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Concepto, diseño y manual de procedimientos para la guía gastronómica "Prestigio" / María Fernanda Artiles, Jessica Morón, Anabella Padula

Por: Artiles, María FernandaColaborador(es): Morón, Jessica | Padula, AnabellaDetalles de publicación: mayo 2010 Descripción: 132 hTema(s): GASTRONOMIA -- GUIAS | EDICIONNota de disertación: Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, 2010. Resumen: Prestigio es una guía gastronómica, fruto de una encuesta cuyos resultados brindan a restaurantes y comensales una visión amplia de lo que representa la experiencia gastronómica en Caracas, al valorar la excelencia gastronómica y la calidad de servicio.

Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2010.

Prestigio es una guía gastronómica, fruto de una encuesta cuyos resultados brindan a restaurantes y comensales una visión amplia de lo que representa la experiencia gastronómica en Caracas, al valorar la excelencia gastronómica y la calidad de servicio.

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