Incluye referencias bibliográficas.

Presentación. -- Prólogo. -- Introducción. -- Textos seleccionados primera parte de El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha (Sancho Panza, escudero andante. Sancho Panza ante el dolor. Sancho y la legítima defensa. Sancho no lee ni escribe pero sabe mucho. Sancho sabe muy bien comer a gusto. Lamentablemente, la aventura del escudero no es la del caballero. Sancho cuenta las consejas como sabe. Sancho observa, razona y concluye. Con varios refranes Sancho justifica apartarse de la furia de la Santa Hermandad. Cada quien desde su libertad. Sancho Panza descubre quién es en la realidad Dulcinea del Toboso. En Sancho Panza la gana de hablar siempre es primero movimiento, con todas sus consecuencias. La imaginación de Don Quijote vs. el realismo de Sancho Panza. Sancho Panza defiende su persona y su condición. Los encantamentos cambian según los tiempos. Sancho, el gobierno y su persona). -- Segunda parte Don Quijote de la Mancha (Sancho habla libremente y sin rodeo alguno sobre Don Quijote. Unos razonamientos que valen oro. "Vengan más quijotadas: embista Don Quijote y hable Sancho Panza. Las dos sabidurías: la de Sancho y la de Teresa. Sancho y el justo sustento. La comedia de este mundo. La legítima defensa puede volverse más fiera que un león. Otra sarta de sabios dichos y refranes. La vida y la muerte según Sancho Panza. Sancho pregunta y responde. Sí, él es Sancho Panza. Sancho Panza y la ética del gobierno. Algunos razonamientos de Sancho Panza al gobernar y juzgar. El valiente corazón de Sancho. El refrán y el pensamiento de Sancho. Sancho Panza, el sueño y la muerte. No más refranes Sancho. El último consejo de Sancho Panza. El último refrán, pero de Don Quijote).

El estudio de la obra de Cervantes universalmente conocida como "Don Quijote de la Mancha" es siempre un motivo propicio para que surjan iniciativas que, como en la presente selección de textos de la referida obra, faciliten el conocimiento y el aprecio de los diversos aspectos literarios, humanísticos y existenciales que palpitan a lo largo de El Quijote. En esta oportunidad, el tema es un conjunto de diálogos entre Don Quijote y Sancho Panza o de éste con una tercera persona, que pone en evidencia tanto la riqueza de pensamiento Don Quijote y Sancho, expresada de diversa forma, como la singularidad psicológica de cada uno, fruto, en definitiva, del temperamento y el carácter de ambos, forjados en entornos psicosociales diferentes, como seguramente se diría hoy en día.