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Historia de la industria cervecera en Venezuela

Por: Morales Alvarez, Juan MDetalles de publicación: Caracas : Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza, 1992. Descripción: 233 pISBN: 9806200578Tema(s): INDUSTRIA CERVECERA -- VENEZUELA -- HISTORIA
Contenidos:
Antecedentes históricos de la industria cervecera. -- La cerveza en Venezuela en los comienzos de la nacionalidad. -- La cerveza en Venezuela durante la segunda mitad del siglo XIX. -- Cervecería nacional: primera época (1887-1925). -- La cervecerías fundadas en el interior del país a finales del siglo XIX. -- La industria cervecera venezolana en el siglo XX. -- La industria cervecera en la actualidad. -- Fuentes bibliográficas y documentales. -- Índices.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca Universidad Monteávila
Colección general
Colección general HD9397 V42 M6 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 00003541

Incluye referencias bibliográficas (p. 189-203) e índice.

Antecedentes históricos de la industria cervecera. -- La cerveza en Venezuela en los comienzos de la nacionalidad. -- La cerveza en Venezuela durante la segunda mitad del siglo XIX. -- Cervecería nacional: primera época (1887-1925). -- La cervecerías fundadas en el interior del país a finales del siglo XIX. -- La industria cervecera venezolana en el siglo XX. -- La industria cervecera en la actualidad. -- Fuentes bibliográficas y documentales. -- Índices.

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