TY  - BOOK
AU  - El Khoury Aristiguieta,Beatriz Yamel
AU  - Martínez Curiel,Isabella Mercedes
AU  - Mola Documet,Alexandra Elena
AU  - Ricoy,Antonio
TI  - Origen y evolución de la Harina P.A.N.
PY  - 2009///
KW  - Empresas Polar
KW  - Historia
KW  - MARCAS (MERCADEO)
KW  - AREPAS
KW  - MAIZ
N1  - Proyecto Final de Carrera
N2  - Se planteó la realización de este proyecto para obtener, de manera estructurada, un compendio de información sobre el consumo de la arepa en Venezuela, así como la del producto Harina P.A.N
ER  -