02883nam a22002897a 4500 20240503191426.0 ta 240503s2016 ve |||||sm|| 00| 0 spa d vecauma vecauma vecauma TEG EPG25 2016 11240 Maricuto Osal, Yacknalys José Estudio de factibilidad para el plan de negocio de una microempresa “SaborJalu” con servicio a domicilio, orientada a la venta de entremeses gourmet para festejos, en el municipio Chacao, Caracas-Venezuela [Recurso electrónico] / Yacknalys José Maricuto Osal, Luz Marina Sánchez Guevara ; Ana Julia Guillén Guedez [tutor] febrero 2016 125 h. Trabajo de grado (Especialista en Planificación, Desarrollo y Gestión de Proyectos). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2016. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar la factibilidad y desarrollar el plan de negocio de una microempresa “SaborJalu” con servicio a domicilio, orientada a la venta de entremeses gourmet para festejos, en el municipio Chacao, Caracas-Venezuela. Los objetivos específicos planteados permitieron analizar el mercado y conocer la factibilidad y operatividad de la microempresa desde una óptica económica-financiera. El estudio se caracterizó por ser una investigación evaluativa, basado en un estudio de campo. Siendo la encuesta el instrumento de medición utilizado para la recolección de los datos requeridos, esto como sustento del resultado obtenido. Utilizando una muestra estratificada intencional de 66 personas ubicadas en el municipio Chacao, dichos resultados fueron fundamentados en el estudios de mercado realizado en una población limitada (71.411 habitantes). Para ellos se ejecutó un focus group que permitió identificar las tendencias de los consumidores. Posteriormente se realizó un estudio técnico, para determinar la ubicación y tamaño del proyecto. Y como punto final, se realizó una evaluación económica-financiera para determinar la rentabilidad del proyecto y finalmente aceptar o rechazar el mismo. Los resultados permitieron evidenciar la factibilidad del plan de negocio para la creación de esta empresa, debido a los márgenes de ganancia y retorno de capital de la misma. PROYECTO DE EMPRESA 1413 CASOS DE ESTUDIO INVESTIGACION DE MERCADO 270 CASOS DE ESTUDIO ANALISIS FINANCIERO 9911 CASOS DE ESTUDIO RESTAURANTES 1593 VENEZUELA MIRANDA MUNICIPIO CHACAO 7542 CHACAO (MIRANDA, VENEZUELA) 11241 Sánchez Guevara, Luz Marina 10419 Guillén Guédez, Ana Julia tutor http://repositoriodigital.uma.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/982 Para ver el documento presione aquí TESIS lcc 9457 9457 0 0 0 0 RE BUMA BUMA 2024-05-03 0 TEG EPG25 2016 2024-05-03 00:00:00 2024-05-03 TESIS