Origen y evolución de la Harina P.A.N. / Beatriz Yamel El Khoury Aristiguieta, Isabella Mercedes Martínez Curiel, Alexandra Elena Mola Documet ; Antonio Ricoy Céspedes [tutor]
Detalles de publicación: mayo 2009 Descripción: 173 hTema(s): Empresas Polar -- Historia | MARCAS (MERCADEO) | AREPAS | MAIZNota de disertación: Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, 2009. Resumen: Se planteó la realización de este proyecto para obtener, de manera estructurada, un compendio de información sobre el consumo de la arepa en Venezuela, así como la del producto Harina P.A.N.| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Universidad Monteávila Archivo rodante | Proyectos finales de carrera | PFC34 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2022-20571 |
Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2009.
Se planteó la realización de este proyecto para obtener, de manera estructurada, un compendio de información sobre el consumo de la arepa en Venezuela, así como la del producto Harina P.A.N.
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