Plan de implementación para la creación de una empresa productora y comercializadora de donas y bagels en el Área Metropolitana de Caracas [Recurso electrónico] / Stephany Vanessa Lovaglio Notarfrancesco ; Rafael José Ávila Dos Ramos, Xarifa Margarita Sarache Oliveros [tutor]
Detalles de publicación: octubre 2018Descripción: 110 hTema(s):| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Universidad Monteávila | Recursos electrónicos | TEG EPG30 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible |
Trabajo de grado (Especialista en Planificación, Desarrollo y Gestión de Proyectos). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2018.
En el presente trabajo se desarrolla un plan de negocio conocido como Donuts & Bagels Factory, un local estilo cafetería capaz de brindar a los consumidores una experiencia de compra y de consumo tanto de donas y bagels en combos, disfrutando de conocer además el proceso productivo de los mismos en el Área Metropolitana de Caracas y ofreciendo un valor agregado aceptado por el consumidor encuestado no existente en la zona. El mismo se desarrolla bajo premisas financieras donde se demuestra que el proyecto es 100% factible aplicando estrategias de Trade Marketing a fin de llegar a la meta de ventas proyectadas.
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