El sabor venezolano se pierde del plato [Recurso electrónico] : reportaje multimedia / María José Noguera Florido ; Felipe González Roa [tutor]
Detalles de publicación: marzo 2020Descripción: 17 hTema(s):| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Universidad Monteávila | Recursos electrónicos | PFC 27 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible |
Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2020.
En estas páginas se exponen los detalles del Proyecto Final de Carrera: "El sabor venezolano se pierde del plato", reportaje bajo la modalidad de producción de textos periodísticos en formato multimedia. El trabajo responde a una investigación sobre la producción nacional de productos agropecuarios que, a consideración de expertos, son los más importantes para el recetario venezolano; su consumo nacional y su intrínseca relación con la identidad gastronómica del ciudadano y del país.
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