Diseño de la revista digital "Vivir sin Gluten" [Recurso electrónico] / Ana Teresa Del Valle ; Sasha Bograd [tutor]
Detalles de publicación: marzo 2021Descripción: 149 hTema(s):| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Universidad Monteávila | Recursos electrónicos | PFC11 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible |
Proyecto Final de Carrera (Licenciado en Comunicación Social). -- Universidad Monteávila, Caracas, 2021.
Este proyecto tiene como fin, a través de la creación y diseño de una revista digital, promover la concientización de la alimentación libre de gluten, de la prevalencia de la enfermedad celíaca (EC), la sensibilidad al gluten no celíaca, la alergia al trigo, los beneficios de una dieta libre de esta proteína y la importancia de la misma ante distintas condiciones médicas y nutricionales. La motivación para este proyecto es dar a conocer esta condición y servir como voz y plataforma de comunicación para aquellas personas que lo necesiten.
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