000			02173nam a22002777a 4500
005			20240501135556.0
007			ta
008			240409s2017 ve |||||sm|| 00| 0 spa d
040			_avecauma _cvecauma _dvecauma
099			_fTEG _aEPG40 _c2017
100	1		_911053 _aRomero Soto, Verónica Vanessa
245	1	0	_aModelo de negocio para franquiciar productos de empresa de repostería artesanal _h[Recurso electrónico] / _cVerónica Vanessa Romero Soto ; Xarifa Sarache, Félix Lorenzo [tutor]
260			_cmarzo 2017
300			_a89 h.
502			_aTrabajo de grado _b(Especialista en Planificación, Desarrollo y Gestión de Proyectos). -- _cUniversidad Monteávila, _eCaracas, _d2017.
520			_aLa franquicia como formato de negocio se orientó a la comercialización de bienes y servicios, la misma ha sido bien aceptada en Venezuela, pues se ha mostrado como una opción de grandes posibilidades de éxito comercial. Por tal motivo el presente trabajo propuso crear un modelo de negocios para franquiciar los productos de la empresa Inversiones SCR 28, bajo la marca Dulcito´s, esto dada la aceptación que posee el negocio en el mercado de dulces desde hace cinco años, y no contaban con nuevos espacios de comercialización de sus tortas artesanales. Se realizó un estudio de mercado para observar la demanda del producto y como era recibido por los clientes; por otro lado se analizó la factibilidad económica del mismo, dónde se concluyó que los clientes frecuentes de la empresa consideraron que el producto es bien aceptado, de gran calidad y aporta un gran valor por su dinero, además de que es un negocio altamente rentable.
650		0	_aFRANQUICIAS _98657 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aINVESTIGACION DE MERCADO _9270 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aANALISIS FINANCIERO _99911 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aINICIATIVA EMPRESARIAL _91509 _xCASOS DE ESTUDIO
700	1		_aSarache, Xarifa _etutor _98581
700	1		_aLorenzo Martín, Félix Manuel _etutor _910814
856	4	0	_uhttp://repositoriodigital.uma.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/952 _zPara ver el documento presione aquí
942			_cTESIS _2lcc
999			_c9209 _d9209