000			02934nam a22002897a 4500
005			20240509202935.0
007			ta
008			240509s2015 ve |||||sm|| 00| 0 spa d
040			_avecauma _cvecauma _dvecauma
099			_fTEG _aEPG13 _c2015
100	1		_911291 _aArreaza Arriaga, Omar Simón
245	1	0	_aEstudio de prefactibilidad financiera para la creación de una cafetería self service en el Centro Comercial Líder ubicado en el municipio Sucre, estado Miranda _h[Recurso electrónico] / _cOmar Simón Arreaza Arriaga, Richard Alexander Rodríguez Cardona ; Ana Julia Guillén Guédez, Graciela del Valle Martellacci Trujillo [tutor]
260			_cnoviembre 2015
300			_a50 h.
502			_aTrabajo de grado _b(Especialista en Planificación, Desarrollo y Gestión de Proyectos). -- _cUniversidad Monteávila, _eCaracas, _d2015.
520			_aEsta propuesta se basó en ofrecer una opción innovadora y diferente de autoservicio frente al sistema tradicional de despacho de café y es así como el fin de este trabajo tiene como objetivo conocer la prefactibilidad financiera para la creación de una cafetería self-service en el Centro Comercial Líder, ubicado en el municipio Sucre de la ciudad de Caracas, que ofrezca la oportunidad al cliente de servirse su propio café, con un servicio más rápido de despacho. Para realizar este estudio se plantearon cuatro objetivos específicos que exigieron la consideración de un estudio de mercado, técnico-operacional y financiero. Mediante el estudio de mercado se pudo determinar que existe un mercado potencial de posibles consumidores de diversos tipos de café interesados en poder servirse su propia bebida y adicionalmente se determinó la estructura de costos o formación de precios de los productos. Posteriormente, mediante el estudio técnico-operacional se estimó la capacidad de producción y se documentó sobre el equipamiento necesario y sus costos, considerando las dimensiones del local y los requerimientos operativos. Finalmente, se realizó el estudio financiero que tomó los resultados de los estudios anteriores para el cálculo de la inversión y financiamiento requerido para conocer la rentabilidad de la propuesta así como la capacidad de pago para inversores y financiadores en escenarios favorables y desfavorables.
650		0	_aINVESTIGACION DE MERCADO _9270 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aANALISIS FINANCIERO _99911 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aNUEVAS EMPRESAS _97639 _xCASOS DE ESTUDIO
650		0	_aPROYECTO DE EMPRESA _91413 _xCASOS DE ESTUDIO
700	1		_911292 _aRodríguez Cardona, Richard Alexander
700	1		_910419 _aGuillén Guédez, Ana Julia _etutor
700	1		_911250 _aMartellacci Trujillo, Graciela del Valle _etutor
856	4	0	_uhttp://repositoriodigital.uma.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/995 _zPara ver el documento presione aquí
942			_cTESIS _2lcc
999			_c9506 _d9506