Cacao con propósito : (Registro nro. 12382)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	02319nmm a2200337 i 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control	vecauma
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20250926204418.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	cz aa aaaaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	250926s2025 ve \|\|\|\|fo\|\|d\| 00\| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	vecauma
Lengua de catalogación	spa
Centro/agencia transcriptor	vecauma
Centro/agencia modificador	vecauma
Normas de descripción	rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de la lengua del documento	spa
099 ## - Cota
Sufijo de archivo	PFC31
Año	2025
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN)	13445
Nombre de persona	Jaén Ascanio, Isabella
Término indicativo de función/relación	autor
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	Cacao con propósito :
Resto del título	conectando comunidades y oportunidades en la industria chocolatera venezolana
Mención de responsabilidad, etc.	/ Isabella Jaén Ascanio, María Victoria Pérez Silva, Ana Paula Urdaneta Müller ; profesor coordinador Rubén Rodríguez.
264 #4 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Fecha de publicación	junio 2025.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	1 recurso en línea.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido	texto
Código de tipo de contenido	txt
Fuente	rdacontenido
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio	computadora
Código del tipo de medio	c
Fuente	rdamedio
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte	recurso en línea
Código del tipo de soporte	cr
Fuente	rdasoporte
347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL
Tipo de archivo	archivo de texto
Formato de codificación	PDF
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis	Proyecto Final de Carrera
Tipo de título	(Licenciado en Comunicación Social). --
Nombre de la institución que otorga el título	Universidad Monteávila,
Lugar de publicación	Caracas,
Año de obtención del título	2025.
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc.	La presente propuesta se enmarca en la modalidad de evento experiencial, concebido como una estrategia para conectar a comunidades de bajos recursos con emprendedores del ámbito gastronómico, específicamente en las áreas de panadería y repostería. Con un enfoque en la inclusión, la innovación social y el aprendizaje práctico, esta iniciativa busca generar oportunidades reales de formación y crecimiento profesional, teniendo como hilo conductor el valor del chocolate venezolano. Se diseñó e implementó una “masterclass” en alianza estratégica con Chocolate Franceschi, Ana Isabel Patisserie, Pan Consentido y View Caracas. Esta colaboración permitió ofrecer una experiencia formativa, donde expertos del sector compartieron sus conocimientos y técnicas con personas de bajos recursos interesadas en reforzarse en el mundo de la repostería y la panadería.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN)	259
Término de materia	GESTION DE EVENTOS
Subdivisión general	CASOS DE ESTUDIO
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN)	13444
Término de materia	INDUSTRIA CHOCOLATERA
Subdivisión general	CASOS DE ESTUDIO
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN)	13446
Nombre de persona	Pérez Silva, María Victoria
Término indicativo de función/relación	autor
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN)	13447
Nombre de persona	Urdaneta Müller, Ana Paula
Término indicativo de función/relación	autor
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN)	1462
Nombre de persona	Rodríguez Gil, Rubén
Término indicativo de función/relación	tutor
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso	<a href="http://repositoriodigital.uma.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/1438">http://repositoriodigital.uma.edu.ve:8080/jspui/handle/123456789/1438</a>
Nota pública	Para ver el documento presione aquí
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADA (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación	Library of Congress Classification
Tipo de ítem Koha	Trabajos de grado

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Estado dañado	No para préstamo	Código de colección	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Fecha de adquisición	Total de préstamos	Cota	Fecha visto por última vez	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha
				Recursos electrónicos	Biblioteca Universidad Monteávila	Biblioteca Universidad Monteávila	26/09/2025		PFC31 2025	26/09/2025	26/09/2025	Trabajos de grado